食：说菲律宾英语的葡国茶餐厅

澳门葡国茶餐厅，位于相对安谧的西康路近康定路。初次邂逅约是半年前，一次无意的路过。

对茶餐厅的感情，是从工作后培养起来的。那时候，经常叫外卖，听同事说，公司附近最好吃的有两家，分别是博多和新香园。博多的特色是烧味，烧鸭配的梅子酱口味酸香浓郁，烧肉和叉烧都让人爱不释口，沙姜鸡结合姜粒和花生碎末的辛香，成了许多吃客的必点单品。说起新香园，试过它不少主食，粥仔云吞面河粉煲仔饭等都不错，午间套餐还附汤或奶茶；还尝鲜似的喝过可乐柠檬煲姜，不知是不是专为感冒人群打造。

周六中午，本想去吃个50元自助，没想到餐厅的主人告诉我们，每逢周日才会提供这样的优惠。周一至周五中午，有28元的午餐特选。周六中午，是38元的特选加自助色拉。

服务我们这桌的是个非常和善的菲律宾小姐，点餐和送餐后我都习惯说“Thank you”，她立即有礼地回“You're welcome”，训练有素。

例汤，很普通。我要了POCK，朋友则选了CHICKEN。主食，除了饭就只有意大利面。我本来想选洋葱猪扒，菲律宾小姐推荐说中国顾客会比较喜欢蒜汁鸭腿，于是我接受了建议。朋友要了培根意面，坚持她的德意志口味。饮料的话，饭后再上，热咖啡和热奶茶，标准杯。再翻了一遍菜谱后，发现在不少单词上卡壳。想起曾经听人说，红酒烩牛尾也不错，刚想点，菲律宾小姐又说，葡国鸡更值得一试。

不久后，菜就上来了。餐前蒜泥奶油烤面包，显然比前菜的汤更具有诱惑力。色拉实在一般，不过看到蒜汁黑橄榄，心中顿时大喜。葡国鸡的咖喱和椰子味很浓厚，但在热天食用会容易感到腻。吃了一会儿，菲律宾小姐赶忙来问我们味道如何。服务真是热情。主食量很足，满满一盆摆在面前，装点虽然简单但很到位。

到底是西餐。

不讲究套路，但求细节的精致。最后的饮料也没让人失望。

中午的话，相对来说，这里是个性价比很高的选择。另，不同于港式茶餐厅的轻松简约，葡国茶餐厅似乎更具有西餐赋予的优雅从容。店内的装横很普通，靠窗的环境较佳。由于大厨和经理是外国人，建议使用英语沟通。